它要提供健康地道英国菜获物业

2021年09月15日 • 中医美容 • 阅读 1

它要提供健康地道英国菜获物业

它要提供健康地道英国菜,Pronto获160万美元融资

也是统一战线的胜利。 [ 亿欧导读 ] 亿欧8月28日消息,总部位于伦敦的外卖O2O平台Pronto获得包括Playfair Capital 和 Seedcamp在内的投资者,共同注入100万英镑(160万美元)资金。Pronto商业模式有三大亮点:重模式、提供健康地道英国菜、重视环保。

亿欧8月28日消息,总部位于伦敦的外卖O2O平台Pronto获得包括Playfair Capital 和 Seedcamp在内的投资者,共同注入100万英镑(160万美元)资金。其他投资者还包括London Co-Investment Fund、Ballpark Ventures、Next Web联合创始人Patrick de Laive以及来自欧盟的VC、食品企业和其他未公开的战略天使投资人。

按需经济到处火热,Uber按需运输、PostMates按需交付、TaskRabbit按需完成任务。需求多种多样,按需模式五花八门,国外流行把这种经济现象称为Uber for everything。

其中,民以食为天,高频刚需餐饮行业依然被各方广泛看好。国内融资消息不停:饿了么,今天中午刚刚爆出再获6.3亿美元F轮融资;今早亿欧从可靠来源获悉,外卖O2O平台生活半径获得了新一轮阿里系3亿人民币融资;7月底百度外卖上周完成了2.5亿美元融资。国外好消息也不停:Grubhub、JustEat成功上市;Delivery Hero获Rocket Internet加码投资,拟明年上市;中高端送餐服务的平台Deliveroo,完成7000万美元C轮融资;专注新鲜、健康的办公室外卖平台Zesty,获1700万美元A轮融资……

Pronto之前是意大利孵化器TechPeaks和英国孵化器Mass Challenge孵化项目。创始人James Roy Poulter出生于酒店和餐饮世家,目前和联合创始人Simone D’Amico一起在意大利拥有并运营着几家餐厅;另一位联合创始人是技术工程师Lukáš Doležal。

James Roy Poulter认为他们能够迅速拿到融资,是因为Pronto商业模式有三大亮点:

1.重视重模式能力,自建厨房、自有厨师、自主采购、自定菜单、自建物流。Pronto平台菜单品类简单,简单的烹饪工序由训练有素的人员完成。为确保平均20分钟送餐上门,在下单之前80%的食材就已经准备就绪,同时,按区域划分送餐人员,每个送餐人员都会有自己固定的客户。

2.提供地道健康的英国菜,考究烹饪工序、挑选良心食材。困扰很多按需订餐平台的一个难题就是食品健康问题,但是,很多健康食物由于口味等原因又总是不让人满意。Pronto所有食材包括鸡肉汉堡、肉丸、手撕猪肉等不经过任何煎炸程序,只挑选煮熟了的蔬菜,低盐、无味精、无添加糖、无香料。另一方面,食物从农场到餐桌的速度十分重要,据说Tescos的苹果可能储存个月。对于食品新鲜问题,Pronto全程无冰冻确保食物新鲜度。

3.重视环保,减少浪费,提升外卖行业效率。目前餐饮行业浪费严重:%的食物在供应源头就被浪费掉了,到消费者再被扔掉30%,搬起手指算一算这是非常不划算的买卖。从理论上讲,按需外卖完全根据用户需求送餐,可以解决浪费问题。Pronto平台100%回收餐盒,其中40%可降解。

截止到目前,Pronto拥有约1000名粘性用户,他们在过去连续6个月中,每天至少在Pronto平台订餐1次;还有另外一群忠实用户,平均每月订餐超过5次。与Deliveroo收取签约平台23%的抽成和增值税不同,Pronto从厨房到配送完全自营完成,自负盈亏,菜品从8英镑起步,不设置最小订单价,全部免费送餐。

假如伦敦800多万人口,每天3餐订餐取代自己做饭,外卖O2O将是一个巨大的市场。但实际上,伦敦外卖市场已经竞争激烈,前有上文提到已经上市的Just Eat,后有刚获C轮融资的Deliveroo。据悉Rocket Internet不久前也募集了10亿英镑,很大一部分打算投资欧盟的餐饮企业。

现在很难预测,在除了伦敦以外的英国其他城市或全球其他地区,Pronto的市场前景如何。但是,如果这种商业模式行得通并高效运营。Pronto会是一家潜力巨头公司。

话说回来,如果运营得好,Rocket Internet很可能收购Pronto,这样的结果也许并不是Pronto现有投资人所能预想到的。

本文作者徐青,亿欧专栏作者;:treasure--all;转载请注明作者姓名和“来源:亿欧”;文章内容系作者个人观点,不代表亿欧对观点赞同或支持。

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